Keratín
Keratín je organická kyselina ktorá prispieva k zásobovaniu svalov energiou. Až 95 % sa ho nachádza v kostrových svaloch. Kreatín sa tvorí v pečeni, obličkách a podžalúdkovej žľaze, ale dá sa získať aj z mäsa, v ktorom sa vyskytuje vo väčších množstvách.
Kreatín patrí k najlepšie preštudovaným doplnkom výživy.
Športovci ho používajú na zvýšenie sily a výbušnosti.
Spolu s kreatínom sa do svalu dostáva voda, čím dochádza k tzv. hydratácii buniek, takže sval pôsobí plnším a mohutnejším dojmom. Vďaka tejto hydratácii sa zvyšuje proteosyntéza a urýchľujú sa rastové procesy. Vyššie množstvo kreatínu vo svaloch zapríčiní rýchlejšiu obnovu ATP, čo umožňuje tvrdší tréning (a tým aj rýchlejší rast svalov) a zvýšenú výbušnosť, na druhej strane urýchľuje regeneráciu.
V súčastnosti je na trehu niekoľko foriem kreatínu. Najstaršou a tým pádom aj najpreštudovanejšou formou kreatínu je práve kreatín monohydrát.
Kreatín monohydrát:
Pri väčšine štúdií bola testovaná práve táto forma kreatínu, a preto je dokázané, že táto forma je bezpečná a účinná. Najlepšie výsledky sú dosiahnuté pri užívaní 3 až 4 dávok (v závislosti od váhy športovca) po 5 g (spolu s glukózou, ktorá zvyšuje účinok kreatínu až o 40%) v nasycovacej fáze, ktorá po 7 až 14tich dňoch prechádza do udržiavacej fázy, kedy sa kreatín podáva 1 až 2-krát denne.
Po cca. dvoch mesiacoch je nutné suplementáciu kreatínom ukončiť na dobu 14 dní až mesiac, aby nedošlo k strate účinnosti a nemuseli sa zvyšovať dávky. Kreatín monohydrát je najbežnejšia forma predávaného kreatínu. Dôležitá je jeho čistota, preto by mal prechádzať HPLC laboratórnym testom, ktorý preverí jeho kvalitu.
